Dragi elevi de clasa a XII-a, examenul de Bacalaureat se apropie rapid și este esențial să fiți bine pregătiți. În acest articol, vă vom ghida prin funcțiile de nutriție ale organismului uman, inclusiv digestia și absorbția.
În acest articol veți învăța cum să rețineți informațiile esențiale. Haideți să descoperim împreună tot ce trebuie să știți despre funcțiile de nutriție pentru Bacalaureat.
Ce sunt funcțiile de nutriție?
Funcțiile de nutriție sunt procesele prin care organismul uman își procură, digeră și utilizează nutrienții necesari pentru a funcționa corect. Aceste procese includ ingestia, digestia, absorbția și excreția.
Digestia: procesul cheie al funcției de nutriție

Digestia este procesul prin care alimentele sunt descompuse în substanțe mai simple, care pot fi absorbite și utilizate de organism. Acest proces are loc de-a lungul tractului digestiv și implică atât transformări fizice, cât și chimice ale alimentelor.
Digestia Fizică
Digestia fizică include acțiuni mecanice precum mestecarea alimentelor în cavitatea bucală și amestecarea acestora cu saliva. Saliva conține enzime precum amilaza salivară, care descompune amidonul preparat.
Digestia Chimică
Digestia chimică implică descompunerea alimentelor în molecule mai mici sub acțiunea enzimelor digestive. Acest proces are loc în trei părți principale ale tractului digestiv: cavitatea bucală, stomacul și intestinul subțire.
Produșii finali ai digestiei
Produșii finali ai digestiei sunt nutrienți esențiali pentru organism, cum ar fi aminoacizii din proteine, acizii grași și glicerina din lipide, și monozaharidele (glucoză și fructoză) din glucide. Acești nutrienți sunt absorbiți în sânge și limfă.
Absorbția nutrienților
Absorbția are loc în principal în intestinul subțire, unde nutrienții digerați sunt transportați în sânge și limfă. Resturile nedigerate sunt eliminate prin intestinul gros sub formă de fecale.

Sistemele implicate în funcțiile de nutriție
Funcția de nutriție a organismului se realizează cu participarea mai multor sisteme:
Sistemul Digestiv: Include organele care descompun alimentele și absorb nutrienții.
Sistemul Circulator: Transportă nutrienții absorbiți către celulele corpului.
Sistemul Excretor: Elimină deșeurile rezultate din digestie.
Comparație între procesele de digestie
Pentru a oferi o imagine clară a proceselor de digestie, iată un tabel comparativ:
Proces | Locație | Descriere |
---|---|---|
Digestia fizică | Cavitatea bucală | Mestecarea alimentelor și amestecarea cu saliva |
Digestia chimică | Cavitatea bucală | Descompunerea amidonului preparat de amilaza salivară |
Digestia chimică | Stomac | Descompunerea proteinelor și a grăsimilor emulsionate |
Digestia chimică | Intestinul subțire | Transformarea nutrienților în forme absorbabile |
Digestia la plante
La plante, funcția de nutriție include fotosinteza, procesul prin care plantele își produc hrana utilizând energia solară.
Factori care influențează nutriția
Nutriția este influențată de mai mulți factori, inclusiv:
Alimentația: Tipul și cantitatea de alimente consumate.
Starea de Sănătate: Boli sau condiții medicale pot afecta digestia și absorbția.
Activitatea Fizică: Nevoile nutriționale variază în funcție de nivelul de activitate.
Cunoașterea funcțiilor de nutriție ale organismului uman este esențială pentru a obține o notă bună la examenul de Bacalaureat la biologie. Studiați cu atenție procesele de digestie și absorbție, precum și rolul diferitelor sisteme în nutriție, pentru a vă asigura că sunteți bine pregătiți.

Program de Pregătire la BAC Biologie pe i-scoala.ro
Pentru o pregătire mai detaliată și eficientă, vă recomandăm programul complet de pregătire la BAC Biologie de pe i-școala. Acesta include:
Ebook GRATUIT cu soluții la subiectele de BAC la Biologie din ultimii 5 ani.
Ghidul „Cum să iei minim 8 la BAC fără meditații” – 5 strategii clare și pași simpli pentru a reuși pe cont propriu.
Ofertă specială: doar 97 lei pentru următoarele 48 de ore! Accesați CURSUL pentru mai multe detalii. Cursul acoperă întreaga programă de Bacalaureat la Biologie, cu lecții video interactive și materiale explicative.
Pregătește-te eficient cu i-scoala și obține rezultate excelente la examen!